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7月のプリモピアット

2008.07.08 (Tue)

今月のプリモピアットのミネストラは野菜たっぷりのミネストローネです。

ミネストローネ


玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ズッキーニ、インゲン、白いんげん豆、ジャガイモ、コールラビ、ビエトラ、グリーンピース、トマト、など等の10種類以上の野菜をたっぷり使い、全粒粉のスパゲッティーを加えてあります。
仕上げにはたっぷりのグラーナパダーノチーズと上質なオリーブオイル、さわやかな香りのバジルペースト。
暑くて、ムシムシする嫌な季節に野菜をたっぷりとって夏バテ防止するには、ピッタリなお皿です。
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16:23  |  Primo piattoプリモピアット  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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