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フォンダンショコラ

2006.12.05 (Tue)

フォンダンショコラ1

当店の冬の定番デザート「チョコラートフォンデンテ」始めました。
フレンチではフォンダンショコラともいいます。
フォンダンショコラ2

焼き上げに15分ほどいただきますが、熱々のチョコレートケーキはスプーンを入れると中から、チョコレートソースが流れ出てきます。上にはジェニファーベリー風味の自家製ジェラートをのせてありますので、チョコと混ざるジェラートの温度差と味が楽しめるドルチェです。
フォンダンショコラ3
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14:44  |  Dolce ドルチェ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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